«Елки-палки» и «Маленькая Япония» сменили владельца

По данным Российской ассоциации франчайзинга РАФ , в стране сегодня насчитывается около компаний, предлагающих тиражирование своего брэнда. Законодательные перипетии Основным документом, описывающим отношения франчайзера и франчайзи, является франчайзинговый договор, который в большинстве случаев оговаривает лицензию, по которой франчайзи может пользоваться ноу-хау, торговым знаком и бизнес-системой франчайзера. Специалисты подчеркивают, что официальную статистику по развитию франчайзинга в России сегодня получить невозможно, что связано с особенностями законодательной базы в нашей стране. Здесь-то и кроется основная проблема. Система двойной регистрации договоров коммерческой концессии в патентном ведомстве и налоговых органах является сложной, нелогичной и, по большому счету, ненужной. Основным документом, описывающим отношения франчайзера и франчайзи, является франчайзинговый договор, который в большинстве случаев оговаривает лицензию, по которой франчайзи может пользоваться ноу-хау, торговым знаком и бизнес-системой франчайзера. Рынок франшиз Самое большое число предложений по продаже франшизы сегодня можно наблюдать в сфере фаст-фуда: Высокий спрос на франшизы предприятий быстрого питания сегодня во многом определяют операторы вновь открываемых торговых центров: В то время как в Москве и Петербурге обострившаяся конкуренция в сфере питания и сложности с поиском подходящих помещений заметно затрудняют открытие новых объектов франчайзеров, продавцы франшиз сосредоточили свое внимание на освоении других регионов. В рейтинге привлекательности по итогам прошлого года высшие строчки занимали Новосибирск, Краснодар, Нижний Новгород, Екатеринбург и, что интересно, Подмосковье.

Рестораны Япоша - лучшие суши и антисуши в Москве

Развлечения Калининграда, кафе, ночные клубы, бары, рестораны, отзывы гостей города. Торговые Развлекательные Центры"Эпицентр", Профессора Баранова, 30 Здание было построено в году, имеет 4 этажа и удобную планировку. В центре вас ждут разнообразные развлечения. Есть отличный 5ти зальный мультиплекс, в котором новое проекционное оборудование и удобные кресла. Есть хорошие столы для бильярда.

Ресторатор начал развивать «Елки-палки» со своим армейским То есть весь бизнес «Ланча» можно оценить в $ млн, а с Нижнем Новгороде , Волгограде, Иваново, Тюмени, Челябинске, Туле, и других.

Заведение расположено на фудкорте на 1 этаже и имеет собственную зону посадки на мест. Нижегородская область, Кстовский район, деревня Федяково, — кв. Нижегородцы издревле славятся своим радушием и традиционным гостеприимством. В интерьере заведения теперь преобладают элементы резьбы с русским характером. Теперь она имеет более оригинальный и яркий дизайн с преобладающими в нем сочными зелеными оттенками.

На телеге гостей ожидают 40 различных горячих и холодных закусок, среди которых излюбленные россиянами блюда: В основном меню гости также смогут выбрать домашние блюда русской кухни, такие как аппетитные куриные котлеты, наваристый борщ, румяные блины, а также фирменные квас и морс — гордость заведения и вкуснейшие блюда с мангала, которые идеально сохраняют свои полезные свойства, благодаря этой технологии приготовления.

Средний чек заведений — рублей. Нижегородцев весьма порадует и то, что всего за рублей гости ресторана получат возможность наполнять свои широкие тарелки закусками со стола- телеги неограниченное количество раз.

«Жизнь на­ла­жи­ва­ет­ся»

О заведении Описание Елки-Палки на улице 10 лет Октября — это комфортное и известное своим радушным отношением ко всем гостям кафе, которое может порадовать посетителей вкусной едой, которую можно заказать списком или как шведский стол, а также богатым ассортиментом алкоголя и приятной атмосферой русского отдыха. Заведение выполнено в стиле традиционного русского трактира: Вход в заведение украшен элементами деревенского стиля, в углу стоит беленая русская печь, а на дальней стене видное место занимает лосиная голова.

В зале кафе царит уютная обстановка, что подчеркивается мягким освещением. В меню кафе Елки-Палки входит огромный ассортимент блюд русской национальной кухни: Днем в кафе предлагаются различные бизнес-ланчи, которые также содержат русские блюда.

бизнеса География деятельности: Москва Численность сотрудников: около сетевых проектов в демократичном сегменте ("Елки-палки","Елки- палки по. Новгороде и Ростове- на-Дону. Управляющая компания — ЗАО" Ланч".

О ресторанах Елки-Палки Сеть Елки-Палки уже более десяти лет угощает гостей изысканными национальными блюдами, распахнув двери для посетителей ещё в году в своём первом заведение в столице России - Москве. На сегодняшний день сеть ресторанов Елки-Палки насчитывает около четырех десятков заведений, популярность которых обусловлена, прежде всего, качеством предлагаемых блюд, сравнимых с настоящей домашней кухней, разнообразным ассортиментом меню и демократичными ценами Елки-Палки. В бренд Ёлки-Палки сегодня входят рестораны-трактиры с одноименным названием.

Кроме того, в местах наибольших скоплений людей свои услуги предлагают экспресс-кафе Елки-Палки, где самообслуживание, что особо экономит время и деньги посетителей. Основной идеей бренда Елки-Палки является предоставление национальной русской кухни с отображением всех традиционных элементов. При этом качество блюд контролируется с соблюдением всех современных стандартов. Кроме исконно русских блюд, есть ещё деликатесы кавказской и украинской кухни, что добавляет особе разнообразие ассортименту заведений Елки-Палки.

С молоком матери

Чарли Александр написал про кафе Тарелкин во Вконтакте 16 октября в Мясные кушанья были трех видов: Делали также куриный паштет. Они украшали прежде всего барские столы. Икру употребляли даже бедняки.

Россия, г Нижний Новгород, ул Суздальская, д 8 к 15 1 Елки-Палки - это известная сеть ресторанов русской кухни. Есть недорогие бизнес-ланчи.

В этом году группе компаний"ПИР" исполняется 10 лет. Именно 10 лет назад был открыт наш первый ресторан —"Спорт-бар" в садике им. В этом юбилейном году мы планируем поставить своеобразный рекорд - открыть пять ресторанов в первом полугодии. Это французский и русский рестораны, два совместных проекта с Аркадием Новиковым -"Ёлки-палки экспресс" и"Маленькая Япония", и еще одна"Пивнушка Пирушка".

В настоящее время в них активно ведутся работы. Кроме того, у нас есть еще как минимум объекта, которые будут заложены в этом году, и мы надеемся, что в году они будут построены. На сегодняшний день одновременно в работе находятся порядка восьми объектов, из них пять будет открыто в этом году. Кстати, параллельно поступает огромное количество обращений от собственников различных помещений с предложениями по созданию ресторана на их площадях… Так что, возможно, мы побьем рекорд предыдущего года и откроем больше пяти ресторанов.

Какие идеи планируете реализовать при создании французского бистро и русского ресторана? Как продвигается их строительство? Новые рестораны будут расположены на улице Рождественской в исторических зданиях. В связи с этим сначала нам необходимо пройти обязательные процедуры согласования с органами власти, которые обязаны следить за всеми работами на таких объектах.

Елки-Палки экспресс трактир

Участники круглого стола обсудили состояние и перспективы социального предпринимательства в России. Эксперты рассказали"МирФину" о причинах"неожиданного" роста точек общепита, а также о том, предприятиям какого формата будет легче работать в непростые времена. Ежемесячно был подъем почти во всех предприятиях, росла выручка, увеличивалось количество гостей.

Кафе"Регина". Доставка шашлыка Нижний Новгород. 2 . Ресторан Андреас (Andrea"s) /Нижний Новгород/ обзор бизнес ланчаBlonde Appetit Елки-Палки. Честный обзор доставки еды. Жил бы здесь.

Непонятная стоимость бизнес-ланчей Продолжая рассказ о наших обедах в путешествии, расскажу о трактире"Елки-Палки" в Уфе. О нем я также узнала из интернета, начитавшись отзывов, а также посмотрев их сайт. В самом кафе уютно, чисто. Есть несколько зон - вроде украинской, где все оформлено в этом стиле мы были в ней , мебель там представлена столами со стульями; столы с диванами в виде уединённых уголков, видимо, для романтических встреч и обычные столы со стульями. Мы пришли во время обеда, но наплыв посетителей произошёл ближе к завершению нашей трапезы.

Мне очень понравилось, что в этом кафе назову его так, поскольку это привычнее было несколько вариантов бизнес-ланчей на различную сумму - от рублей до рублей, можно выбрать составляющие и покушать более дёшево или более сытно. Также там есть шведский стол в виде телеги и, заплатив как раз около рублей, можно брать с него все что угодно неограниченное количество раз.

Мы там были Мы пообедали за рублей каждый.

инвестирует 60 млн рублей в рыбный ресторан в Нижнем Новгороде

Идея создания первого трактира этой сети возникла случайно: Изначально проект не был запланирован как сетевой, но большой успех заведения привел к тому, что уже на следующий год появился второй трактир, а за ним и третий не заставил себя долго ждать. Но какие бы изменения не происходили, они не смогли повлиять на внутреннюю атмосферу трактира.

Традиции русской кухни и антураж старинной русской избы были сохранены. Плетни, шкуры волков, чучела кабанов, куриц и петухов, большое обилие дерева — привычные и обязательные составляющие интерьера всех трактиров сети.

Новогодняя ёлка в ресторане"Аndrea"s". Показать больше . Ресторан Андреас (Andrea"s) /Нижний Новгород/ обзор бизнес ланча. просмотров.

может компенсировать потери от инвестиций в ресторанный бизнес, продав другие проекты. Инвестиционный период фонда закончился в декабре года, и сейчас сфокусирована на увеличении стоимости портфельных компаний, планируя выход из проектов в и годах. Фонд будет стремиться получить необходимую доходность от инвестиций. Выручка сети в прошлом году составила около 5 млрд руб. объединяет 50 клубов в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре, Уфе и других городах и является крупнейшим фитнес-оператором в России по количеству клубов.

Пока еще нет решения, идти на биржу с допэмиссией или с пакетами нынешних совладельцев. Но биржа — это один из возможных вариантов.

Сеть трактиров Ёлки-Палки

На систему , установленную специалистами компании , возложена задача по управлению внутренней логистикой вновь строящейся сети, а также автоматизация бизнес-процессов торговых залов супермаркетов. Интересным решением, позволяющим экономить рабочее пространство продавца и сохранять его в чистоте, стало применение подвесных весов Германия в рыбном отделе. По заявлениям представителей сети для прессы, до конца года будут открыты еще пять супермаркетов.

Все универсамы"Елки-Палки" будут работать в формате"магазин у дома", в среднеценовом сегменте, который сами владельцы называют - . В начале года ресторатор приобрел франшизу французской сети гастрономических бутиков , которые в России будет открывать принадлежащая ему фирма"Ланкор".

Кондрашов, ГК приобрела у управляющей компании ЗАО «Ланч» (входит в Основанный еще в году проект «Елки-Палки» является одним из По словам Олега Кондрашова, первые в Нижнем Новгороде «Елки-Палки относятся к приобретению франшизы в ресторанном бизнесе.

Дальнейшее развитие отрасли общественного питания в России находится в прямой зависимости от общих экономических показателей и платежеспособности потребителей услуг. Следует отметить, что доходы населения увеличиваются, посещение кафе, баров и ресторанов все больше входит в культуру у россиян, улучшается качество обслуживания и все более разнообразными становятся предложения.

Кроме того, открываются рестораны различных ценовых категорий, ориентируемые на европейские стандарты, растет общий профессиональный уровень подготовки персонала, повышается качество продуктов, используемых на предприятиях питания, улучшается качество реализуемых блюд и качество сервиса. Таким образом, рынок ресторанных услуг находится на новом этапе своего развития, когда посещение ресторанов и кафе перестает быть чем-то экзотическим, постепенно входя в обыденность многих людей.

В настоящее время не представляется возможным дать четкую классификацию предприятия общественного питания, так как в научно-публицистической литературе существует множество подходов к данному вопросу. Традиционно рынок общественного питания принято делить на три ценовых сегмента: Следует отметить, что наиболее развивающейся отраслью ресторанного рынка является именно - . По данным департамента потребительского рынка услуг только в Москве, функционирует порядка 9 тыс. Выросли сроки окупаемости во всех сегментах.

Самый растущий сегмент — демократичные рестораны средний чек — до 30 долл. Предприятия сегмента - , преимущественно развиваются по схеме франчайзинга от английского - привилегия , который считается одной из наиболее эффективных форм развития и расширения бизнеса.

«Горьковские ёлки» 2018: открытие